Bolo de Rolo

Uma das mais generosas tradições pernambucanas, o bolo de rolo não pode ser confundido com um rocambole. Eles têm origens diferentes:
"A tese não se sustenta. Por ter chegado o rocambole, aqui, bem depois de nosso bolo de rolo. E por serem, no preparo, bem diferentes. No recheio - que o rocambole pode ser feito com muitos, entre eles especialmente doce de leite, chocolate e coco; enquanto bolo de rolo apenas usa goiabada. Na massa - que o rocambole se faz como o pão de ló; enquanto bolo de rolo segue o colchão de noiva, receita originária de Tavira (distrito de Faro, região do Algarve), um dos primeiros bolos que se fez "enrolando" uma massa recheada. E, sobretudo, na maneira desse enrolar, que "no bolo de rolo vão quatro lâminas de massa" enquanto "no rocambole, apenas uma" - como bem disse, na revista Gosto (nº3), J. A. Dias Lopes"
Site Terra

Enfim, encontrei umas aplicações do bolo de rolo como usamos os bem-casados, por exemplo. Mega delicado!
Achei no youtube a receita do bolo de rolo e é simples, mas dá um trabalhinho. Que tal experimentar?

Receita - Parte 1

Receita - Parte 2

Receita - Parte 3

Simulador para Bem-Casados

Meninas, olha que fantástica essa dica da minha amiga Camila Cardoso:
A Oficina do Açúcar dispõe em seu site um simulador de preço para bem-casados. É possível escolher seu bem-casado, o material que irá envolve-lo, tipo de fitinha e no final ver o preço que fica o que você escolheu.

Bem legal.

Faça você mesma - Bem casados

Mais uma receita para as noivinhas talentosas e que gostam da sensação "eu que fiz" para as ocasiões especiais.
Não sei se pro casamento vale a pena gastar tempo com bem casados, afinal, vamos estar a um ataque de nervos =D, mas acho que pro noivado, por exemplo, é uma ótima. Por outro lado, podemos fazer aos pouquinhos e ir congelando, que eu sei que dá certo.